Vue de la devanture d'une boucherie de viande de cheval (chevaline) à Paris. Des quartiers de viande et des saucisses sont exposés dans la grande vitrine. Une foule de parisiens se presse devant le magasin tandis qu'un groupe de chiens attend devant l'étal. La boucherie se trouve entre la boutique d'un coiffeur et une boulangerie.
Boucherie de viande de cheval, établie boulevard d'Italie, près de la barrière de Fontainebleau, à Paris. (D'après les croquis de M. Moulin.)
1866
P. Ferat - C. Maurand
Le Monde illustré, deuxième semestre 1866 - Tome XIX
Gravure sur bois de bout